[糖質オフ]木苺ショートケーキ
糖質 6.5g ¥4,280~
ふんわりした食感の北海道産生クリームと上部いっぱいに広がる大粒の木苺が目を引くショートケーキ。カットすると中には木苺をふんだんにつかったムースが登場♪ つぶつぶの食感と木苺の爽やかな甘さ、生クリームがとけあう上質な糖質制限ケーキができました!
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15cm ¥4,980 (税込)
SOLD OUT
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数字ローソク 1本 ¥250 (税込)
※通常のろうそくはすべてのホールケーキに付属しています。
商品に関するお問い合わせ
お客様のご都合にあわせて到着日時指定が可能です。ケーキをカートに入れた後、注文画面にてご指定下さい。
木苺ショートケーキ 栄養成分
(100g当り)
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★糖質※
6.5g
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★熱量
206kcal
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★たんぱく質
3.2g
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★脂質
17.0g
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★食物繊維
8.1g
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★食塩相当量
0.1g
※ エリスリトールを除く
【特定原材料】卵、乳、小麦、ゼラチン、りんご
保存方法:要冷凍保存 解凍後1日以内にお召し上がり下さい。
この糖質制限ケーキが人気の理由
糖質が創り出したデザイン

一般的なショートケーキ(果実なし)の100g当り糖質量が約43gある中、このケーキはなんと糖質6.5gを達成しております。トップには鮮やかな木苺を並べ、中には100%果実を使用して作る特製木苺ムースをサンドしました。最高の味わいを求めながらも、材料の構成、クリーム量のバランスを調整しながら、糖質を最大限抑えることができました。
まさに糖質が創り出したデザインと言えるでしょう。
糖質を抑えるひみつ
ケーキの糖質を抑えるにはもちろんショ糖を極力使わないということですが、それだけでは十分とは言えません。
スポンジに使われる小麦粉、ムースに使う果実や生クリーム、ジュレに至るまで、すべての材料を見直し、低糖質オリジナルレシピによって組み上げます。
何度も調整をするなかで、美味しさにこだわりながらも最大限の味わいにたどり着くのです。