低糖質のショートケーキ・シュバルツベルダー

'黒い森'を意味するドイツ生まれの伝統菓子です。上質な生クリームとチェリーのケーキ。まわりにチョコレートを微量、職人の技で薄くスライス。伝統に裏付けられた本物の味を糖質制限でお楽しみいただけます。

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  • 15cm ¥4,300 (税込)
  • 20cm ¥5,980 (税込)
  • 数字ローソク 1本 ¥250 (税込)

    ※通常のろうそくはすべてのホールケーキに付属しています。

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商品に関するお問い合わせ

お客様のご都合にあわせて到着日時指定が可能です。ケーキをカートに入れた後、注文画面にてご指定下さい。

シュバルツベルダー 栄養成分 (100g当り)

  • 糖質

    3.6g
  • 熱量

    235kcal
  • たんぱく質

    4.1g
  • 脂質

    20.8g
  • 食物繊維

    8.6g
  • 食塩相当量

    0.1g

※ エリスリトールを除く

【原材料名】生クリーム・鶏卵・エリスリトール・チェリー・水溶性食物繊維・無調整豆乳・カカオパウダー・ゼラチン・無塩バター・チョコレート・ドレンチェリー(一部に乳成分、卵、大豆・ゼラチンを含む)
/ 加工デンプン(小麦由来)、グルテン(小麦由来)、甘味料(ラカンカ抽出物)
保存方法:要冷凍保存 解凍後1日以内にお召し上がり下さい。

この糖質制限ケーキが人気の理由

ドイツの銘菓、シュバルツベルダーを完全再現。

低糖質のシュバルツベルダー_03

ドイツの伝統菓子である、シュバルツベルダー。直訳は”黒い森。”薄くスライスしたチョコレートがまるで黒い森のように見えることから由来します。
食物繊維がベースの特別なスポンジに天然チェリーをちりばめ、上質な生クリームを重ねています。シンプルやショートケーキですが、その味わいにはドイツの伝統が根付ています。

糖質は100g当り3.6g。

低糖質のシュバルツベルダー_04

一般的なショートケーキは糖質が約25gですが、このケーキは糖質3.6gを達成しています。各種使われている材料は糖質制限の為に全て見直し、0.1g単位でそぎ落としています。
最高の味わいと低糖質の両立による逸品です。

お客さまから届いたレビュー

キャンドル

お誕生日ケーキにぴったりの数字型ろうそくです。
ご希望の数字を選択の上、カートに入れて下さい。
複数ご注文可能です。